Варенье из имбиря и лимона очень вкусное лакомство. Варенье приготовленное по этому рецепту получается с ярким, бодрящим вкусом. Заготавливать в прок такое варенье не имеет смысла, лимоны и имбирь всегда есть в магазинах, но баночку в резерве иметь стоит, на случай простуды.
Поддержать автора ЮМоney 4100116984936121
Ингредиенты для «Лимонное варенье с имбирём за 3 минуты»:
Лимон (чистый вес) — 500 г
Сахар — 700 г
Пектин — 1 ст. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Натрите на мелкой терке цедру одного лимона. Натрите на мелкой терке имбирь. Очистите лимоны от кожуры. Уберите все лишние. Нарежьте лимон средним кубиком. Поместите нарезанный лимон, цедру, имбирь, пектин, сахар в кастрюлю, тщательно перемешайте, поставьте на плиту. Постоянно помешивая. Доведите до кипения на максимальном огне. После закипания варите три минуты, постоянно помешивая. Если нужно снимите пенку. Разл