ЧТОБЫ ПОРАДОВАТЬ РОДНЫХ НУЖНО ВСЕГО ЛИШЬ 30 МИНУТ! ГОТОВИМ ФРАНЦУЗСКОЕ ЛАКОМСТВО — МИЛЬФЕЙ🍓
#shorts #мильфей #французскаякухня #французскийдесерт #десерт #десертрецепты #вкусныйдесерт #простойдесерт #десертза5минут #десерткчаю #готовимдетям #лакомство
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. слоёное тесто бездрожжевое - 400 гр.
2. сахарная пудра - 100 гр.
3. сливки 33% - 200 гр.
4. ванильный сахар/ванилин - 1 уп.
5. маскарпоне - 250 гр.
6. цедра одного лимона
⠀
Для украшения: малина/клубника - 200-250 гр.
⠀
ГОТОВИМ КРЕМ:
1. В глубокую миску наливаем сливки и вымешиваем миксером около минуты, начинаем с низкой скорости и постепенно увеличиваем.
❗️p.s. сливки должны быть холодные, из холодильника! Можно даже убрать на 5 мин сначала в морозилку).
2. Добавляем сахарную пудру.
3. Затем отправляем к сливкам маскарпоне, продолжаем вымешивать до загустения.
4. Засыпаем к крему ванилин и цедру лимона. Вмешиваем.
5. Убираем в холодильник до сборки десерта.
⠀
ГОТОВИМ КОРЖИ:
1. Слоеное тесто разрезаем на 2 части. Сверху присы