Макароны по-флотски - рецепт Маруси Бейлиной

Ингредиенты: * фарш (любой: говядина, курица, свинина, телятина) — 500 г * макароны из твёрдых сортов — 400 г * лук репчатый — 2 шт. (200 г) * морковь — 1 шт. (100 г) * томатная паста — 4 ст. л. * твёрдый сыр — по вкусу * зелень — по вкусу * смесь приправ для мяса — по вкусу * соль, перец — по вкусу * растительное масло — для жарки Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло. 2. Нарежьте лук (можно крупно) и обжарьте до золотистости. 3. Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте к луку, обжарьте вместе. 4. Введите томатную пасту, перемешайте. 5. Добавьте фарш, хорошо разомните лопаткой и готовьте на сильном огне. 6. Когда фарш почти готов, посолите и приправьте специями. 7. В отдельной кастрюле вскипятите воду, подсолите её и отварите макароны на 2 минуты меньше, чем указано на пачке (они дойдут в соусе). 8. Соедините макароны с фаршем и овощами, перемешайте. 9. Выложите в тарелки, посыпьте щедро тёртым сыром и украсьте зеленью. Вы готовите макароны по-флотски только с фаршем или пробовали с тушёнкой? #макароныпофлотски #макаронысфаршем #семейныйобед #быстрыйужин #любимыерецепты #простаяеда #макароныссоусом #домашняякухня #макароны #рецептыдлясемьи