Курица в зеленом остром маринаде

Предварительно маринованное в кислой среде мясо легче для пищеварения. Этот маринад с яблочным уксусом и остротой чили. Добавив овощной салат с оливковым маслом, получим низкоуглеводный ужин для «похудюшек». И это просто вкусно 🤗. На 1 кг курицы или индейки: Для маринада: 🍀3 ст л яблочного уксуса 🍀3-4 зубчика чеснока 🍀1 перец чили (или по вкусу в зависимости от остроты) 🍀1 пучок петрушки 🍀2 ч л мёда 🍀сок и цедра 1 лайма или половины лимона 🍀1 ч л молотого кориандра 🍀1/2 ст л морской соли 🍀немного воды Для соуса: 🍀100 гр греческого йогурта Приготовление: 🍋Сложить все ингредиенты для маринада в блендер, добавив немного воды и хорошо измельчить. 🍋Курицу замариновать минимум на 30 минут или до суток в холодильнике, оставив немного маринада для соуса из йогурта. 🍋Запечь в духовке при 180°С. 🍋В йогурт добавить остатки маринада и подать с курицей. 🍋Приятного аппетита! ————————- #курица #курицавдуховке #ппужин #ужинпп #ппобед #обедпп #полезнаяеда #какпохудеть #худеемнапп #худеемправильно #похуд