Под Градусом Николай Киселев: бар El Copitas / мескаль / история создания и причины успеха
В первом алкоподкасте Под Градусом Николай Киселев - сооснователь бара El Copitas, регулярно входящего в мировой топ-50! История успеха крутейшей барной команды России и путь от идеи до своих брендов алкоголя!
00:00 - новый алкоподкаст!
00:50 - мескаль от El Copitos
03:49 - легенда про кроликов
07:05 - хвост коровы в мескале
10:35 - как появилась любовь к мексике
14:28 - первая поездка на производство мескаля
16:55 - плохой мескаль
21:04 - начало El Copitos c 1млн рублей
24:38 - история названия, что такое Copitas
28:45 - день мертвых и культура Мексики
32:35 - откуда заимствовали идеи бара
35:15 - формат speakeasy еще актуален?
37:05 - лучшие мексиканские бары в мире
38:45 - как запускался бар без денег
42:00 - как делать привозы мировых звезд
45:33 - читаем надписи на бутылке мескаля
47:25 - соль из кузнечиков
50:00 - обряд посвящения
52:00 - как пить мескаль правильно
53:50 - напитки TSELOVALNIKЪ
56:00 - первый американский бар в России
01:01:13 - зачем бару нужен мерч
01:05:45 - зачем бару нужна школа
01:08:10 - кафе PALOMA
01:09:25 - черный русский на кофейном ликере TSELOVALNIKЪ
01:11:16 - ожидание/реальность
01:12:40 - работа с контрактами в баре
01:17:55 - бар NOLA и другие проекты
01:21:46 - какие цели сегодня у команды сегодня
01:23:18 - гимлет с ладаном
01:24:26 - что хотите привезти в Россию из напитков
01:26:20 - sotol от Ленни Кравитца
01:31:55 - планы на развитие
01:35:50 - личное счастье Николая Киселева
1 view
1122
279
1 month ago 01:05:15 1
Власть подлейших.
2 months ago 00:05:32 1
Утепление кирпичного дома снаружи минватой под сайдинг своими руками видео. Утепление фасада дома.
2 months ago 00:01:00 1
НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТО ИЗ НЕДОРОГО САЛА !
2 months ago 00:07:06 1
Торцовочный рубанок Zelland A32. Сделано в России.
2 months ago 00:10:01 1
УЮТНАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
2 months ago 00:03:41 1
ФК БАТЭ: пятое золото!
2 months ago 00:15:55 1
Обрушение моста из-за обесточки (BLACKOUT) контейнеровоза DALI
2 months ago 00:14:10 1
Тренировка для людей с избыточным весом.
2 months ago 00:09:54 1
В КРАНЕ ВОДА 60 ГРАДУСОВ!!!Идеальная засолка свежей икры форели дома👌🏻весь процесс
2 months ago 00:32:09 1
Трудности приближают к Богу, всё лучшее впереди! | свидетельство Алексей Симакин | ВЫБОР Студия РХР
2 months ago 00:04:21 1
Почему ручка окна не поворачивается до конца?
2 months ago 00:03:34 1
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ | Что приготовить из кабачков | Вкусный, полезный и очень простой рецепт #кето