МАНТЫ И ПЕЛЬМЕНИ

фарш 800гр ? лук 4-5 шт ? чеснок по желанию ? соль, перец ? уксус 9% 1ст/л по желанию В общем на видео все видно, лепим пельмени и манты. Манты леплю закрытые и в виде розочки. Мне написали,что тесто не тонко раскатала, но я если честно люблю само тесто тоже, вы можете потоньше раскатывать. Пельмени варю 7 минут как всплывут, а манты 25-30 в пароварке.