Печеночный торт - так и тает во рту
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Говяжья свежая печень - 600 грамм.
2. Морковь крупная - 2 экземпляра. 3
. Репчатый лук небольшой - 4 штуки.
4. Куриные яйца - 6 экземпляров.
5. Домашний майонез - 200-300 мл.
6. Молоко - 200 мл.
7. Пшеничная мука высшего сорта - 4 столовые ложки.
8. Чеснок - 3-6 зубчиков.
9. Растительное масло - 75 мл.
10. Соль - 1 чайная ложка.
11. Сахар - 1 чайная ложка.
12. Секретные ароматные пряности.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:27 – Анекдот №1
00:46 – ингредиенты
01:27 – как правильно выбрать печень?
02:25 – обливаем печень кипятком и снимаем капсулу
03:39 – освобождаем печень от желчных протоков
04:10 – измельчаем некрупными кубиками
04:23 – замачиваем 2 часа печень в молоке
04:41 – варим куриные яйца вкрутую
04:53 – измельчаем репчатый лук
05:44 – прокаляем растительное масло
05:45 – пассеруем лук
06:01 – морковь натираем на крупную терку
06:12 – Анекдот №2
06:30 – хорошему луку – хорошую морковку
06:51 – соль и сахар и секретные пряности
07:27 – тщательно промываем печень от молока и желчи
07:47 – блендером измельчаем печень
07:57 – соль, сахар и ароматные пряности
08:09 – проверяем куриные яйца на свежесть
08:33 – смешиваем их
08:42 – вводим молоко и смешиваем всё вместе
08:46 – яично-молочную смесь вводим в печень
09:02 – просеиваем муку и замешиваем печеночное тесто
09:56 – для нежности вводим в тесто растительное масло
10:29 – на чугунной сковороде прокаляем масло
11:04 – и выпекаем печеночные блины
12:05 – белки отделяем от желтков и мелко измельчаем
12:47 – считаем количество блинов
12:50 – морковно-луковую зажарку разделяем на количество блинов минус 1
13:11 – в домашний майонез вводим измельченный чеснок
13:57 – собираем конструктор
14:53 – украшаем торт
15:38 – готовое блюдо
15:45 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
16:00 – подписка на Канал одесской кухни
16:06 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Чем полезна печень?
Итак, рассмотрим подробнее чем же так полезна печень. Первое и самое главное на что необходимо обратить внимание, изучая состав, это огромное количество белка, который содержит медь и железо, причем в форме, которая быстро и легко усваивается. Это, кстати, причина по которой печень является панацеей при анемии.
Говяжья печень
Так, говяжья печень среди прочих считается рекордсменом по содержанию полезных веществ, именно поэтому ее эксперты называют самой полезной. Блюда из говяжьей печени показаны для поддержания иммунитета, нормализации гемоглобина, а также для профилактики заболеваний почек и центральной нервной системы. Регулярное употреблене печени также помогает предотвратить инфаркты и может способствовать заживлению тканей при ожогах, инфекционных заболеваниях и травмах.
Не затягиваем с новым кулинарным творением, берём лучшие ингредиенты и творим новый вкусный шедевр. Поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
печень
печень рецепт
говяжья печень рецепт
печеночный торт
печеночный рецепт
печеночный торт рецепт
печеночный торт из печени
печень торт
печень торт рецепт
печеночный торт пошагово
печеночный торт из говяжьей печени
как приготовить печеночный торт
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
1. Семейные рецепты:
2. Первые блюда:
3. Новогоднее меню:
4. Холодные закуски:
5. Соления и консервация:
6. Рецепты солёного сала:
7. Рецепты мясных блюд:
8. Блюда из творога:
9. Мастер-классы:
10. Каши:
11. Сладкие блюда:
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов:
----------------------------------------------------------------------------------------------
Печеночный торт - так и тает во рту
1 view
322
54
2 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
2 months ago 00:08:18 1
Советы и Хитрости Которые Спасут Новогодний Стол
2 months ago 00:07:32 1
Печеночные Рулетики 3 Вида Начинки! Невероятно вкусные Печеночные Блины!
2 months ago 00:00:51 1
НЕЖНЫЙ “Хрустящий“ Печеночный Салат с капустой
2 months ago 00:09:58 1
keto ПЫШНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ДИАБЕТИКУ ПРИ ПОХУДЕНИИ КЕТО low carb без глютена
2 months ago 00:00:58 1
Самый вкусный и быстрый рецепт печеночного тортика 😍
2 months ago 00:02:20 1
меню: картофельная запеканка, печёночный торт и перепечи с грибами.
2 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
2 months ago 00:19:26 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
2 months ago 00:05:02 1
БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени
2 months ago 00:02:04 1
Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)
2 months ago 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
2 months ago 00:21:40 1
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ - ШВЕДСКИЙ ДЕЛИКАТЕС - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
2 months ago 00:09:53 1
Печеночный торт в духовке, самый простой и сочный рецепт! Новогоднее меню 2021
2 months ago 00:06:39 1
Печеночный Торт
2 months ago 00:02:22 1
Печеночный торт.
3 months ago 00:03:44 1
Пралине) Как приготовить? Где использовать? “Успешный кондитер“.
3 months ago 00:46:25 1
ПроСто кухня | Выпуск 296
3 months ago 00:06:13 1
Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.
3 months ago 00:03:14 1
ПЕЧЕНОЧНЫЙ торт РЕЦЕПТ. Можно использовать печень курицы, говядины!
3 months ago 00:13:33 1
Печёночный торт. Супер просто и вкусно!!!!
3 months ago 00:02:25 1
Йогурт без йогуртницы и специальных заквасок.
3 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
3 months ago 00:08:01 1
Жировой гепатоз, ожирение печени. Диета. Стол 5. Что любит наша печень?