BAKLAWA A LA PATE A CHOU

INGREDIENTS ----------------------------------------------------------- POUR LA PATE 180 millilitres = 3/4 tasse d’huile 200 grammes = 1 tasse de beurre 500 millilitres = 2 tasses de lait 12 grammes =1 cuillère à soupe de levure chimique 600 grammes =4 tasses de farine 3 œufs 1 sachet de Vanille -------------------------------------------------------- POUR LE SIROP 430 grammes = 2 tasses de sucre 400 ml d’eau 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de Vanille ******************************************************************* 600 g de sucre 400 ml d’eau 100 g de sirop de glucose 3 Clous de girofle ou 1 c à c en poudre 1 bâton de cannelle en ou 1 c à c en poudre 1 orange coupé en deux ou en tranches ******************************************************************** POUR LE REMPLISSAGE 1 tasse de noix moulue 1 cuillère à café de cannelle ------------------------------------------------------------------ POUR LA CUISSON Taille du plateau : 32 Four à 170 ° C pendant 50 minutes