БАРАНИНА в казане. КАЛМЫЦКОЕ блюдо МАХАН-ШУЛЬТАГАН | Рецепт от Джафара

Долго ждал друга Нарму в гости, чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо калмыцкой кухни. И вот случилось! Из этого выпуска вы узнаете, как правильно варить баранину в казане на костре. Что такое «Шюсн» и для чего он нужен. Вместе с нами научитесь варить настоящий калмыцкий чай по старинному рецепту с добавлением мускатного ореха. Приятного просмотра! *ГРИЛЬ ДОМИКИ В САЛЕХАРДЕ:* ВК - Инстаграм - *ЛУЧШЕЕ МЯСО В САЛЕХАРДЕ - ИСТОК* г. Салехард. ул. Свердлова.11 Ингредиенты для махан-шультаган: - мясо баранина - картофель - лук репчатый - петрушка - розмарин - вода - соль Для калмыцкого чая: - чай плиточный - молоко - масло сливочное - мускатный орех - вода - соль Спасибо за Like и Подписку на мой канал ______________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ➤ Подпишитесь на канал: ﹡Еще я есть в соцсетях: ➤ Инстаграм - ➤ ВКонтакте - ➤ Яндекс ДЗЕН - ➤ Яндекс ЭФИР - #баранина #махан #мненравится