ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ полезное, без сахара, без глютена #палео #веганское
Здравствуйте дорогие друзья, в преддверии Нового года хочу поделится с вами отличным рецептом имбирного печенья без сахара и без глютена.
Ингредиенты (~ 15 шт.)
2 ст.л (20 г) перемолотых льняных семян 6 ст.л (45 г) воды
3 ст.л (40 г) кокосового масла - можно заказать в интернете: *
1/3 ст. (80 г) ореховой пасты (Рецепт ореховой пасты есть на моем канале, можно посмотреть тут:) или кокосовой пасты**
1/2 ч.л ванильного экстракта
1/4 ст. (85 г) кленового стропа
1/4 ст. (30 г) кокосовой муки - *
1/3 ст. (32 г) миндальной муки или любой другой ореховой муки
2 ч.л специй (1 ч.л молотой корицы, 1/2 ч.л молотого имбиря, 1/4 ч.л молотого кардамона, 1/4 ч.л молотой гвоздики)
*Предлагаю воспользоваться моим купоном на скидку 5-10% с данного сайта: HQZ253
**Для приготовления кокосовой пасты отправляем в блендер 2-3 стакана кокосовой стружки и перемалываем пока не образуется однородная паста. Это может даже занять около 10 минут, все зависит на сколько мощный у вас блендер. Его необходимо останавливать периодически и соскребать массу со стенок в центр.
Способ приготовления
1. Заливаем льняные семена водой и оставляем на 10 минут, чтобы они впитали всю влагу.
2. В миску выкладываем кокосовое масло и растапливаем на водяной бане, если оно в твёрдом состоянии. Добавляем ванильный экстракт, кленовый сироп, кокосовую или любую ореховую пасту и льняные семена, замоченные в воде. Перемешиваем.
3. Добавляем муку и специи. Хорошо перемешиваем сначала лопаткой, потом вымешиваем тесто руками.
4. Раскатываем тесто между двумя листами пергаментной бумаги, чтобы оно не прилипало. И теперь формочками вырезаем фигурки.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Отправляем в разогретую духовку на 5–7 минут при 180С.
6. Даём печенью остыть и украшаем глазурью.
Для глазури используем кокосовую пасту. Для сладости можно добавить пару капель кленового сиропа, но кокосовая паста сама по себе очень вкусная, поэтому добавлять подсластитель не обязательно.
Хочу обратить внимание, что кокосовая паста способна затвердевать при низкой температуре, чтобы она была жидкая, ее просто необходимо растопить на водяной бане. Для украшения печенья, выкладываем пасту в пластиковый пакетик и срезаем уголок. Дальнейший процесс зависит от вашей фантазии!
Для украшения можно также использовать растопленный шоколад - растапливаем 40 г горького шоколада с 1 ч.л кокосового масла на водяной бане и поливаем им печенье.
Убираем в холодильник до застывания.
Спасибо за просмотр! С наступающими праздниками и желаю вам отличного настроения!
*****************************************
По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: @
Мой Instagram:
1 view
1652
449
5 months ago 00:29:24 1
РЫБЫ ♓ НОВЫЙ ГОД 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣! Прогноз на 2024 год👍Таро прогноз гороскоп для Вас!
5 months ago 00:30:38 1
Бюджетный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024🎄 ! Праздничный стол на Новый Год 2024 ! Меню на Новый ГОД 2024 !!!
5 months ago 00:17:38 1
Закуски на НОВЫЙ ГОД из ПРОСТЫХ продуктов🎄 Новогодние закуски. Меню на новый год 2024| Оливьедка
5 months ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.
5 months ago 00:06:29 1
ТОП 9 Быстрых Закусок на Новогодний Стол 2024!
5 months ago 00:27:22 1
ВОДОЛЕЙ ♒ НОВЫЙ ГОД 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣! Прогноз на 2024 год👍Таро прогноз гороскоп для Вас!
5 months ago 00:34:37 1
Новинка! Меню на Новый год 2024! Шикарный стол на Праздник! Готовлю 8 блюд: Салаты, Закуски, Торт
5 months ago 00:13:53 1
🎄Шикарный стол на НОВЫЙ ГОД 2024 🎄 Рецепты и идеи для праздничного стола.
5 months ago 00:10:38 1
Шикарное блюдо на Новогодний стол 2024 г. Просто, но очень вкусно!
5 months ago 00:32:19 1
ДЕВА♍ НОВЫЙ ГОД 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣! Прогноз на 2024 год👍Таро прогноз гороскоп для Вас!
5 months ago 00:11:36 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022
5 months ago 00:04:30 1
Обалденный БЮДЖЕТНЫЙ САЛАТ на НОВЫЙ ГОД 2024! Всего 4 ингредиента, ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО!
5 months ago 00:11:47 1
Этот салат станет вашим любимым. Бюджетный салат на НОВОГОДНИЙ стол, цыганка готовит.
5 months ago 00:03:06 1
Песочное рождественское печенье! Нежное как тающий снег! Миндальные новогодние полумесяцы
5 months ago 00:11:12 1
4 ВОЛШЕБНЫХ ДЕСЕРТА на Новый Год 2024! Очень вкусно и без выпечки!
5 months ago 00:28:20 1
МЕНЮ на Новый Год 2024 ❄️🎄❄️ МЕГА ВКУСНО, КРАСИВО И ПРОСТО!
5 months ago 00:06:19 1
НУЖНА ТОЛЬКО 1 МАКАРОШКА! ❤ПЕЧЕНЬЕ “ ШИШКИ 7“ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ к ПРАЗДНИКАМ! Аромат на ВЕСЬ ДОМ!
5 months ago 00:10:57 1
Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники
5 months ago 00:11:05 1
ВМЕСТО надоевшего ОЛИВЬЕ❗ ТРИ САЛАТА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ❗
5 months ago 00:34:04 1
БЛИЗНЕЦЫ ♊ НОВЫЙ ГОД 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣! Прогноз на 2024 год👍Таро прогноз гороскоп для Вас!
5 months ago 00:25:02 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей 9 БЛЮД на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД Новый год 2022
5 months ago 00:01:45 1
Салат ’’Серпантин’’ 👌 на Праздник или Новый год 🎄✔👌✨
5 months ago 00:07:23 1
5 рецептов ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ на праздничный стол. Шикарные Фаршированные Яйца на Новый Год
5 months ago 00:36:23 1
РАК ♋ НОВЫЙ ГОД 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣! Прогноз на 2024 год👍Таро прогноз гороскоп для Вас!