Потери урожая винограда в Ростовской области и точки роста энотуризма || Алексей Матвеенко

О сложившейся ситуации в отрасли виноделия и виноградарства Ростовской области в эфире РБК ТВ Юг рассказал винный и гастрономический эксперт, бренд-амбассадор крупнейшего донского хозяйства «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко. 00:00 Начало 00:22 О потерях урожая винограда в Ростовской области от климатических условий: «По ощущениям, по коммуникации, речь может идти о снижении на 25%» 02:23 О спросе на вино: «Я могу, не имея аналитики, которая специально заказана по рынку, говорить только про сегмент HoReCa. В этом секторе – точно увеличение потребления российских и донских вин» 05:04 «Вина подорожали, и ещё подорожают, подняли акцизы, и это уже сказывается на статистике (спроса – прим. ред. РБК ТВ Юг), и ещё скажется. Большая работа предстоит всем» 07:47 «Нам нужно понимать, какой винный турист поедет в Ростовскую область» 10:10 «Нам надо максимально стараться сделать дорогой сервисный туризм» 12:22 Про туристический кластер на базе «Цимлянских вин»: «Этот объект будет позиционироваться как самый крупный винный кластер на территории Ростовской области»