Марокканские блины Багриры 🥞🥞🥞 пышные, румяные, с нужным количеством дырочек

Марокканские блины - Багриры Тысяча и одна дырочка, наверное, так можно назвать эти пышные марокканские блины. Непривычный для славян рецепт, который вам точно придется по вкусу. Ещё больше рецептов блинов: 📜 Ингредиенты: Манная крупа - 250 гр Мука - 40 гр Сахар - 2 ст. ложки Разрыхлитель - 2 ч. ложки Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Теплая вода - 500 мл 👩‍🍳 Рецепт: Свежие сухие дрожжи развести в теплой, но не горячей воде. Добавить к ним манную крупу, муку и сахар. Все тщательно размешать венчиком. Затем пробить тесто блендером до однородности. Всыпать разрыхлитель, вновь перемешать массу блендером. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут. За это время манка набухнет, дрожжи вспенятся и получится пушистая и мягкая консистенция теста. Печь блины на горячей сухой сковороде, но обязательно на маленьком огне. Перед выпечкой первого блина сковороду можно один раз смазать тонким слоем растительного масла. Вылить тесто в центр сковороды и дать ему свободно ра