Очень вкусная Уха из Форели - вам нужна голова и хвост форели и вкусный обед готов

Всем привет, меня зовут Дарья, сегодня будем готовить Уху из Форели - ее головы и хвоста. Понравилось видео - подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии Понадобится: Форель - 1 голова и 1 хвост Пшено или рис - 50 грамм Картофель - 4 шт Морковь - 1 шт Лук - 1шт Сливочное масло - 25 грамм Перец горошком, приправа к рыбе, соль - по вкусу Лавровый лист - 4 шт Приготовление: 1. Нарезаем картошку, морковь и лук как на суп 2. В кипящую воду добавляем голову и хвост Форели и подсаливаем воду, убираем пенку по мере приготовления, 30 мин готовим рыбу 3. Через 30 мин вытаскиваем Форель из бульона, процеживаем бульон 4. Добавляем овощи в бульон, рис и приправы, готовим до готовости овощей 5. Разделываем рыбу и отделяем от костей и шкурки, добавляем к овощам, а также добавляем масло Приятного Аппетита