Куриное филе, припущенное в шампанском под соусом вермут-крем от Бориса Тараканова

У нас в гостях российский музыкант, дирижёр, писатель, хормейстер, нотный архивариус всея Рунета, “великий и ужасный“ Борис Тараканов. Феерическое и простое блюдо для дружеской компании вам в копилку! Слушаем, смотрим и готовим вместе! Ингредиенты самые простые и доступные: Куриное филе - 1 кг Лук красный - 1 шт Сливки 33% - 200 мл Смесь прованских трав - 15 г Паприка сладкая - 10 г Смесь перцев - 20 г Вермут - 200мл Лимон - 1 шт Но главное - вдохновение! 🎦 Вашему вниманию наши основные плейлисты: А у нас, гости! Десерты: Закуски: Вторые блюда: Супы: Напитки: 🔥Я в социа