Что Получится, Если Смешать Грудинку, Соль, Специи, Чеснок и Отварить Всё Это в Луковой Шелухе? #еда
Что Получится, Если Смешать Грудинку, Соль, Специи, Чеснок и Отварить Всё Это в Луковой Шелухе?
Вот такая вкуснота! 👍🏻
Рецепт от @Oljapovar
Свиная грудинка 1 кг
Соль, специи по вкусу
Чеснок 5-6 зубчиков
На 1 литр воды 50г соли
Соль для грудинки
Луковая шелуха
1-2 ложки жидкого дыма(можно и без него)
Грудинку разрезать на 2 длинных куска, посолить, поперчить и нашпиговать чесноком. Плотно приложить куски друг к другу, перевязать шпагатом, дать просолиться и пропитаться ночь, а можно и сутки.
Добавить луковую шелуху, лаврушку, перец горошком в кипящую воду, проварить минут 5 и опустить туда рулет. Вода должна покрывать грудинку с «запасом», потому, что варить 1-2 часа(в зависимости от размера грудинки) и вода выкипает.
Готовую грудинку остудить, можно сверху натереть чесноком с перцем, завернуть в плёнку и убрать холодильник или морозилку для длительного хранения.
Обязательно приготовьте такую полезную и вкусную закуску, в замен магазинной колбасе!
Приятного аппетита! #short #рулетизгрудинкисвиной #свинаягрудинка #лайфхакнакухне #готовимрулет #лайфхак #совет #мяснаязакуска #колбаса
1 view
205
71
1 month ago 00:53:49 1
Как серый кардинал Кремля пытался купить звезд: БГ, Земфиру, Би-2, «Агату Кристи»
1 month ago 00:32:21 1
Неадекваты, ночные бабочки и изменщики. Кто катается ночью в такси бизнес-класса
1 month ago 00:16:30 1
В объятиях Дракулы. Часть 3. Обитель вампиров. #мулдашев
1 month ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
1 month ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 month ago 00:19:44 1
Лекарства от ПАРАЗИТОВ убивают РАК? Свежие научные факты от доктора-онколога
1 month ago 00:06:48 1
ЛЕВ - ТАРО ПРОГНОЗ на ДЕКАБРЬ 2024 года.
1 month ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
1 month ago 00:25:23 3
Как решать уравнения с модулем или Математический торт с кремом (часть 1) | Математика
1 month ago 00:10:44 1
Как работает STALKER 2: Heart of Chornobyl на Xbox и ПК? Технический обзор
1 month ago 00:16:46 1
Поиграл в Ready or Not и получил депрессию
2 months ago 01:43:59 1
Silent Hill / Сайлент Хилл (Sega Mega Drive)
2 months ago 00:01:00 1
Красивейший сюжет из небесной механики #математика
2 months ago 00:13:55 1
Нобелевская премия по физике 2022. Эйнштейн был не прав?
2 months ago 00:18:04 1
Никогда не было отношений в 26/ нет парня и никто не знакомится, что со мной не так?
2 months ago 00:00:00 1
ТАНКИ НА ЗАКАЗ (ЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ)
2 months ago 00:25:19 1
Существа в открытом космосе возможны? / Большой Взрыв наоборот / Астрообзор #169
2 months ago 01:21:56 1
УЧАТ В ШКОЛЕ: Петерсон против «Школы России». Секретные имена учителей. Оценки и «домашка» – зло?
2 months ago 00:02:43 1
лёд надя и саша клип я счастлива быть твоей дочкой 🥰💖
2 months ago 01:32:37 2
Чужаки изнутри | ALI
2 months ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
2 months ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги
2 months ago 00:02:33 1
Мигрант из Азербайджана, избивший одноклассницу остался в школе