Рожденные на птицефабрике: путь цыплёнка от яйца до готовой мясной продукции

Птицеводческий комплекс на западе Иссык-Кульской области – одно из самых крупных предприятий по производству мяса птицы в Кыргызстане. Ежегодно здесь выращивают до четырех миллионов кур бройлерных пород. Попасть на производство – задача непростая. Придется пройти немало процедур по специальному регламенту. Корреспонденту «МИР 24» Алексею Тимаеву это удалось. Смотрите в этом выпуске программы «Сделано в Содружестве»: - С чего начинается производственная цепочка? - Как яйца проверяют на наличие эмбрионов? - Сколько пород цыплят здесь выращивают? - Что нужно, чтобы они стали крепкими и здоровыми? - И как проходит контроль качества готовой мясной продукции?
Back to Top