Итальянский УЖИН ИЗ ТРЁХ блюд: ФОКАЧЧА, ТАПЕНАДА, БОЛОНЬЕЗЕ

Всем огромный привет! В этом выпуске ко мне в гости пришла Маша, чтобы поделиться рецептами трех блюд для Итальянского ужина! Мы вместе приготовили фокаччу, антипасти - тапенаду и спагетти болоньезе. Получилось очень вкусно и совсем не сложно! Больше рецептов смотрите у Маши на страничке в инстаграме: Книга: Рецепты наших блюд: Фокачча: 300мл теплой воды, 5гр быстродействующих дрожжей, 10гр сахара, 175гр овсяной муки, 175гр пшеничной муки, 2 веточки орегано (только листья), 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. свежего черного перца, 1 ст. л. оливкового масла немного для смазывания формы, 2 ветки томатов черри (около 15-20 томатов), 10-15 черных маслин, 1 веточка розмарина. Тапенада: 250гр маслин без косточки, 70гр каперсов, 100мл оливкового масла, 4 зубчика чеснока, Соль, черный перец. Соус Болоньезе: 2 средние моркови, 1 большая луковица, 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 250гр шампиньонов