Вкусняшки для закваски. Что это такое и как их правильно добавлять_ Вопросы и ответы
🍞 Бесплатный мини-курс “Легкий старт в выпечке хлеба“ ➡️
🍞 Хлебная корзина ➡️
🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️
📍 Мой канал в Дзен
*******************************************
❓ Вкусняшки для закваски. Что это такое и как их правильно добавлять? Вопросы и ответы
Самая главная “вкусняшка“ - это правильное ведение закваски и ее хранение. Но если ваша закваска испортилась или она из холодильника, то тогда вкусняшкой будут: сахар, мед, солод белый, сладкие фруктовые пюре и цельнозерновая мука.
❓Как правильно вносить добавки в тесто?
Если речь идёт о пшеничном тесте, то тут очень важна последовательность. Масло и сахар вносим только в полноценно развитое тесто. Если говорить о ржаном тесте, то все ингредиенты можно смешивать сразу. За исключением сухофруктов. Их следует добавлять в самом конце, чтобы во время замеса они у нас не развалились.
#ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #бездрожжевойхлеб #пекарь #полезныйхлеб #добавки
1,295 view
452
165
2 months ago 00:01:15 0
Рождение НОВОЙ ЖИЗНИ 03/06/2022/ Птенец ФАЗАН вылупляется из яйца/ ИНКУБАЦИЯ яиц охотничьих фазанов
2 months ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
2 months ago 00:00:00 28
DUBAI #2 Queen Elizabeth 2/ Круизный Лайнер Королева Елизавета 2! Дух корабля и все страсти прошлого
3 months ago 00:01:35 0
Всего 300 грамм фарша, 5 минут Вашего времени и Вкусняшка для перекуса на каждый день готова!
3 months ago 00:00:20 4
Ароматные свежайшие булочки за 20 мин, отличный вариант выпечки к чаю! #булочкисмаком #выпечка
4 months ago 00:01:00 2
Когда есть ТЫКВА и ТВОРОГ готовлю к Завтраку эту вкусняшку! Улетают на Ура! Простой и быстрый рецепт
4 months ago 00:02:22 0
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
5 months ago 00:29:38 0
г. От Вед. Мужчина женщина, новый,Велесовы Свѣтки,от куда Вѣды,сосна єль, Солнце Хористос
6 months ago 00:41:14 0
Пробуем Рыбу Фугу в Японии! Самые странные деликатесы и ужасная еда Японии!
6 months ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД
7 months ago 00:51:42 166
ОДЕВАЮ ребёнка к ЗИМЕ ❄️ приучила К ГОРШКУ и ЧЕМ лечим АТОПИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ? 💊 КОГО смотрю на Ютуб?
7 months ago 00:07:13 0
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰
7 months ago 00:44:00 0
УСПЕШНЫЙ УСПЕХ ► Tavern Manager Simulator 🍻 #18
7 months ago 00:20:06 0
Маникюрные находки с AliExpress и Wildberries/ТОП покупки!