Маринованная СЕЛЬДЬ в ТОМАТНОМ соусе / селёдка по-корейски с луком

сообщество ВКонтакте: ЯндексДзен: _______ Маринованная СЕЛЬДЬ в ТОМАТНОМ соусе / селёдка по-корейски с луком • сельдь (с/с) филе - 300 г • лук репчатый - 2 шт (среднего размера) • кетчуп - 300 г • вода - 150 мл • масло раст. - 4 ст. л. • яблочный уксус - 2 ст. л. • сахар - 2 ч. л. • соль - 1 ч. л. • перец черный (горошек) - по вкусу • гвоздика сушеная - несколько шт • лавровый лист - несколько листочков Филе сельди режем на кусочки. Лук нарезаем полукольцами (потоньше). Маринад: Смешиваем кетчуп, сахар, соль, перец, гвоздику, лавровый лист, масло и воду. Перемешиваем. Ставим получившийся соус на медленный или средний огонь, доводим до кипения и сразу же снимаем. В остывший соус добавляем уксус и перемешиваем. В отдельной ёмкости послойно выкладываем лук и сельдь. Заливаем маринадом. Убираем в холодильник на сутки. *готовое блюдо подавать с рубленой зеленью или на листьях салата Приятного аппетита! #маринованнаяселедкавтоматномсоусе #сельдьвтоматномсоусе #селедкапокорейски #сельдьпокорейски #селедкавкетчупе #селедкаслукомвтоматномсоусе #сельдьвтомате #маринованнаясельдьвтоматномсоуе #селедкамаринованнаявкетчупе