Омлет с беконом и грецким орехом

КБЖУ на 100 грамм 307/16/25/1 Ингредиенты: 2 яйца 30 грамм сливки 10% 50 грамм бекона/грудинки или нежирной ветчины 10 грамм грецких орехов щепотка соли щепотка копченой паприки и чёрного перца. Готовим: 1. Грецкие орехи рубим на средние или мелкие кусочки. 2. В чашку разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и вилкой немного взбалтываем. 3. Вливаем сливки и снова немного взболтать вилкой, убрать в сторону. 4. Грудинку/бекон нарезаем на небольшие полочки и обжариваем на сухой сковородке с двух сторон до золотистой корочки. 5. Отдельную сковородку смазываем каплей растительного масла и выливаем туда яично-сливочную смесь. 6. Как только яйца немного схватятся, выкладываем кусочки бекона и порубленные грецкие орехи. Поверх всё посыпаем копченой паприкой и чёрным молотым перцем. Жарим это все 2-3 минуты. 7. Подаём омлет с зеленью и овощам.
Back to Top