Маринованная КАПУСТА Со Сладким Перцем 🥗 20 МИНУТ и Готово!

Маринованная капуста за 20 минут- рецепт приготовления капустного салата с перцем.Готовится такая капуста максимально быстро и просто и уж через 20 минут ее можно подавать к столу. Капустный Салат с морковью, болгарским перцем, луком и чесноком - отличная витаминная закуска в холодную пору года. Такой салат может храниться в холодильнике пару недель, но как правило, заканчивается гораздо раньше :) *Ингредиенты на 2х литровую банку:* Капуста - 0.5 кг болгарский перец - 1 шт морковь - 1 шт лук - 1шт чеснок - 3 зубчика *Маринад* вода - 200мл растительное масло - 50мл сахар - 3 ст.л. (без горки) соль - 1 ст.л. (без горки) уксус 9% - 75мл лавровый лист черный перец (горошек) Приготовление: Нарезаем капусту и остальные овощи Складываем в емкость, в которой будем перемешивать салат. Готовим маринад - соединяем воду, масло, соль, сахар и специи. Доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем уксус, перемешиваем. Заливаем капусту горячим маринадом и хорошо перемешиваем. Капуста пустит сок и немного уменьшится в обьеме. Через 20-30 мин при комнатной температуре, капустный салат остынет и промаринуется, его уже можно подавать к столу На такое количество ингредиентов у меня получается полная двухлитровая банка капустного салата. Приятного аппетита! ❗ Подписывайтесь на наш канал! 🍳Идеи для завтрака: 🧁Десерты: 🥐Выпечка: 🥗Салаты: 🍞Хлеб, булочки: 🍰Торты: 🥟Блины, оладьи: ❗ Группа в контакте: ❗ Инстаграм: ❗ Для сотрудничества: homeandkitchen16@ #маринованнаякапуста #капустныйсалат #капустасперцем
Back to Top