In cerca di idee per un antipasto facile e veloce? Ci pensa la nostra amica Monica Pannacci, con la sua girella di sfoglia ripiena!
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
100 g Prosciutto cotto
100 g formaggio filante tipo fontina
q.b. tuorlo
q.b. semi di papavero
PROCEDIMENTO:
Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 3 parti uguali. Su ogni rettangolo sistemate le fette di formaggio e di prosciutto cotto e arrotolate su se stessi ottenendo 3 salsicciotti.
Arrotolate partendo dal centro il primo salsicciotto e attaccate gli altri due formando una girella grande.
Spennellate con il tuorlo battuto e decorate con dei semi di papavero.
Infornate a 200°C, forno statico preriscaldato per 20 minuti.
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