Суп с шампиньонами и сладким перцем. Наваристый суп с грибным ароматом.
Грибы и перец придают супу яркие вкусовые краски. Очень ароматное первое блюдо. Густой, питательный, с насыщенным вкусом.
• филе куриное - 1 шт
• вода – 1,3 л
• картофель – 3 шт
• перец сладкий – 150 гр
• шампиньоны – 150 гр
• морковь – 0,5 шт
• соль – 1 чл
• сметана 5 стл
Отварить куриную грудку минут 30 и нарезать на небольшие кусочки. Картофель и морковь нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками, перец произвольно, чеснок измельчить. В куриный бульон положить куриное филе, картофель и морковь, довести до кипения и варить 10 минут. Добавить перец и грибы продолжить варить еще10 мин. Подавать в горячем виде со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!