Пирожки из простого ночного дрожжевого теста

500 гр муки, 1 п. быстродействующих сухих дрожжей, 1/2 ч. л. с горкой соли, 1 ст. л. сахара, 350 мл теплой воды. Начинка любая у меня мармела...