Клубничный курд: сочный и ароматный французский крем.

Ингредиенты для вкусного десерта из клубники: - 1 куриное яйцо; - 250-300 г спелой клубники; - 50-60 г сливочного масла; - 80-100 г сахарного песка; - 1 ст. л. лимонного сока.