ТОРТ МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИКВидео от Рецепты Тортов

ТОРТ «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК» 🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂 Не знаю как у вас, но когда я иду с ребёнком в магазин, он не пройдёт мимо полки с пирожными молочный ломтик😍 и тут я подумала почему бы не приготовить самой подобный десерт🤗 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: Форма d-20 см вес торта~2 кг Для бисквита: ✅Яйцо 4 шт целые и 5 белков(желтки пойдут в крем) ✅Сахар 200 гр ✅Мука 100 гр ✅Какао 50 гр ✅Крахмал кукурузный 20 гр ✅Разрыхлитель 10 гр ✅Масло растительное 50 го Пропитка: ✅Молоко 150 гр ✅Можно добавить сахар 30 гр( по желанию) ✅Молочно-сливочный мусс: ✅Молоко 200 гр ✅Желтки 5 шт (у меня в видео было больше с другого рецепта добавила) ✅Сахар 200 гр ✅Желатин 20 гр ✅Вода 100 гр ✅Сливки 33% -500 мл Для заливки поверхности: ✅Шоколад 360 гр ✅Арахис 150 гр Подробнее см видео⤵️ Приятного аппетита🍵