Кабачки в кляре, просто ВКУСНЯТИНА. ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!

Кабачки в кляре, это просто суперское решение в приготовлении кабачка. Попробуйте и не останется никаких сомнений. Ингридиенты: 1-2 кабачка 3ст л сметаны 3ст л муки 2 яйца Соль, перец по вкусу, чеснок по желанию. Кабачки чистим и нарезаем кружечками, если кабачок с крупными семечками, то полукольцами, почистив семечки. Присолить с двух сторон и оставить. Тем временем готовим кляр. Берем яйца, сметану, муку и все смешиваем. При желании можно добавить дольку чеснока, тертую на мелкой терке. В дополнительную тарелку насыпаем небольшое количество муки. Ставим сковороду на медленный огонь, берем подготовленные дольки кабачка, обваливаем в муку потом в кляр и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно как со сметаной, так и с чесночным соусом, а также с помидоркой. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал.