4 рецепта пирогов, которые готовятся на раз, два, три
00:09 - Пирог-чизбургер
02:36 - Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
04:38 - Яблочный пирог на сковороде
07:28 - Рыбный пирог
ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР
Ингредиенты на 8 порции:
* Говяжий фарш - 450 г
* Лук репчатый - 100 г
* Соль - 1 ч.л.
* Сыр чеддер или любой твердый сыр - 150 г
* Мука - 150 г
* Молоко - 250 мл
* Разрыхлитель - 10 г
* Куриные яйца - 2 шт
* Растительное масло - 2,5 ст
* Тмин - Ѕ ч.л.
* Перец черный молотый - Ѕ ч.л.
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты на 10 порции:
* Яйца куриные - 9 шт
* Мука пшеничная - 240 г
* Кефир - 240 мл
* Сметана 20% - 200 г
* Зеленый лук - 250 г
* Разрыхлитель для теста - 15 г
* Масло сливочное - 20 г
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ
Ингредиенты для 6 порций:
* Яблоко - 1 шт
* Сливочное масло - 2 ст.л.
* Куриной яйцо - 1 шт
* Мука пшеничная - 150 г
* Молоко - 150 мл
* Сахар - 3 ст.л.
* Растительное масло - 60 мл
* Ванилин - 1/3 ч.л.
* Разрыхлите