В этом видео хочу рассказать вам о сыроедческом веганском рецепте салата оливье. Этот салат по виду и по вкусу очень похож на классический рецепт традиционного салата Оливье, но состоит только их сырых растительных продуктов. После такого салата вы не почувствуете тяжесть и сонливость, наоборот, бодрость, лёгкость и хорошее настроение обеспечены )
Я знаю, что по данному рецепту готовят салат Оливье в сыроедческих кафе и ресторанах и он пользуется большой популярностью среди людей, ведущих здоровый образ жизни, так как очень вкусный.
Можно готовить такой салат на Новогодний стол, можно баловать себя и в обычные будни.
Салат содержит множество витаминов и минералов, омега 3, клетчатку (грубые волокна), полезные жиры. Он не слишком калориен и быстро усваивается.
РЕЦЕПТ
Салат: авокадо, огурцы, морковь, зеленый горошек, зелень (лук, укроп, петрушка, кинза).
Майонез: замоченные семечки, сок лимона, соль, перец, зубчик чеснока.
Для приготовления майонеза все ингредиенты сложить в одну емкос