Диетические ПП пельмени
✅ Для теста:
🥗 520 гр цельнозерновой пшеничной муки
🥗 180 мл горячей воды
🥗 1 ст.лож. масла
🥗 1 яйцо
🥗 1/2 чайн.лож. соли
Для фарша:
🥗 400 гр куриная грудка
🥗 30 гр лука
🥗 10 гр сливочного масла
🥗 2-3 ст.л. воды
🥗 Соль, перец
1⃣ Смешиваем все ингредиенты для теста, кладём получившееся тесто в холодильник на 30 минут.
2⃣ Взбиваем все ингредиенты для фарша.
3⃣ Раскатываем тесто, лепим пельмени и варим.