Видео рецепт ПП-роллы 🍙

Ингредиенты: Яйца - 5 шт Творожный сыр Огурец - 1 шт Слабосолёная рыба - 50 гр Соль/перец/специи (по вкусу) Соевый соус (для подачи) Приготовление: Яйца взбиваем до однородной консистенции. Добавляем к яйцам соль, перец и специи по вкусу. Выпекаем несколько яичных блинчиков. Нарезаем огурец брусочками и рыбу. Смазываем яичный блинчик творожным сыром, сверху выкладываем огурец, рыбу и сворачиваем блинчик, как показано на видео. Разрезаем яичный блин поперёк, тем самым получая пп-роллы нужной величины. Повторяем так со всеми оставшимися ингредиентами. Подаём роллы к столу охлаждёнными с соевым соусом.