В этом видео цыганка Галина покажет и расскажет рецепт приготовления классических котлет по киевски. Шаг за шагом будет показано, как создать эти сочные и нежные котлеты: от разделывания куриного филе и формирования начинки до панировки и жарки в горячем масле. Завтрак или обед, эти котлеты по-киевски станут шедевром вашей кухни и покорят сердца всех гурманов с их аппетитным вкусом.
=============================================================================
Рецепт:
грудка куриная - 4 шт.
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
Для начинки:
масло сливочное - 160 гр.
укроп - 10 гр.
чеснок - 2 зубчика
Для кляра:
яйца - 5 шт.
соль - 1/2 ч. л.
вода или молоко - 3 ст. л.
мука - 150 гр.
батон хлеба - 1 шт.
масло для жарки - 600 мл.
Приятного аппетита!
=====================
Мой Телеграм:
=================
Группа ВКонтакте:
====================================
Я з