Творожная запеканка с манкой и овощами. Cheesecake with semolina and vegetables.

Детки такую манку в горячем виде со сметанкой любят. Творожная запеканка с манкой и овощами. Состав: 2 стакана манки, 4 стакана молока, небольшая цветная капуста, 50 г сливочного масла, 1 большая морковь, 3 ложки сахара или 6 по вкусу, 300 г творога, зелень укропа. Приготовление: Сварить густую манную кашу на молоке, постоянно помешивая за 7 мин. Овощи очистите и помойте. Натрите на терке или измельчите цветную капусту и морковь, добавьте 2 ст ложки молока, перемешайте. Растопите на скововороде половину сли