Самый ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ торт РЫЖИК - любимый домашний торт из детства
Всем привет! Сегодня я вам расскажу как я готовлю торт Рыжик. Конечно, существует много разных рецептов этого торта, но для меня рыжик - это много тонких коржей, пропитанных сметанным или творожным кремом. Сегодня я готовлю Рыжик с творожным кремом.
Для коржей:
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 гр 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Мёд - 130 гр
Сода, гашёная уксусом - 1 ч.л
Мука - 400 гр
Соль - 1 ч.л
Для крема:
Сливки 33% - 500 мл
Сахар - 70 гр
Творожный сыр - 200 гр
Приготовление я начинаю с того, что в большую кастрюлю насыпаю сахар, добавляю к нему сливочное масло комнатной температуры, гречишный мёд и, помешивая, прогреваю смесь на медленном огне до полного растворения сахара. После чего снимаю кастрюлю с плиты и помешивая смесь добавляю в неё соду.
Пока полученная смесь остывает, в сухую миску я разбиваю яйца, добавляю к ним сахар, немного соли и взбиваю всё миксером до побеления. Яичную смесь переливаю в кастрюлю, хорошо перемешиваю и возвращаю на плиту.
1 view
0
0
2 months ago 00:00:26 1
Все удивятся но это ФАКТ! Если мелко нарезать морковь свеклу картошку залить маслом и в духовку при
2 months ago 00:00:49 61
Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:00:51 1
Видео от Кулинария Рецепты
2 months ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
2 months ago 00:02:23 13
ПОЙМАЛИ ПАЛТУСА...
2 months ago 00:18:13 1
ЧП: Самый лютый посетитель шавермы в СПб. Закрыли, штраф 1 млн?
2 months ago 00:02:38 5
Всего 2 ингредиента! Быстрый завтрак или ужин за 5 минут! Очень простой и вкусный рецепт
2 months ago 00:01:00 1
Будут кушать даже те, кто в принципе не любит печёнку! Ну очень вкусно!! Пальчики оближешь
2 months ago 00:00:21 19
немецкий
2 months ago 00:01:24 16
Готовим самое вкусное лечо - только перец и томаты
2 months ago 00:00:43 25
Мой новый фаворит среди салатов ✅
2 months ago 00:00:28 22
Идея, как красиво можно подать бутерброды с икрой 🎄
2 months ago 00:00:15 52
Вкуснейший салат
2 months ago 00:00:33 11
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
2 months ago 00:00:58 9
Салат очень вкусный
2 months ago 00:02:41 9
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 00:00:17 1
Ну очень вкусный рецепт на мангале,угостите своих близких им #рецепт #готовимдома #мангал #казан дом
2 months ago 00:06:31 1
Очень простое ОВСЯНОЕ печенье как покупное!!!
2 months ago 00:03:24 6
4 рецепта Iced Coffee (Эспрессо-тоник, Матча Латте, Дальгона и Банановый айс кофе)| Холодный кофе в домашних условиях.
2 months ago 00:10:53 1
“Еда и похудение одновременно! Ваше новое питание“
2 months ago 00:02:45 1
Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!
2 months ago 00:00:53 1
Курица в бaнке
2 months ago 00:01:45 271
Так мало кто готовит мясо, а зря! Вкусно, сытно, просто! Ужин для всей семьи! Свинина в мультиварке
2 months ago 00:06:49 1
Пуховые ПИРОЖКИ с Капустой - самые любимые в нашей семье!