КОРОБКА Печенья 🎅5 видов печенья из одного теста🎄новый год 2022

Здравствуйте мои дорогие, я рада приветствовать вас на моем канале. В сегодняшнем видео мне бы очень хотелось поделиться с вами своим предпраздничным настроение и приготовить вместе с вами 5 видов замечательного рождественского печенья всего из одного теста. Я пеку его чтобы порадовать свою семью, а также в подарок на рождество и новый год, ведь нет ничего дороже и ценнее подарка, сделанного своими руками. Базовое тесто: - 500 г муки - 3 ст/л какао - 200 г сахара - 2 ст/л ванильного сахара - 2 ч/л пищевой соды - Щепотка соли - 2 яйца - 250 г сливочного масла (холодного и нарезанного кусочками) __________________________________________________________________ Печенье – «глаза ангела» (15 штук): - 1/5 основного теста - 4 ст/л джема или варенья - Сахарная пудра для присыпки Выпекаем 6-8 минут при температуре 170° C ____________________________________________________ Печенье – «ореховые спирали» (24 шт.): - 1/5 основного теста - 100 г молотых орехов - 2 чайные ложки корицы - 1 яйцо - 2 ст/л коричневого либо белого сахара Выпекаем 6-8 минут при температуре 170° *чтобы печенье получилось более ровнее и тоньше, можете убрать его в холодильник на 15 - 20 минут, а затем нарезать его острым ножом ______________________________________________________ Печенье - «нугат»(18 штук): - 1/5 основного теста - 3 ст/л нутеллы - 5 – 6 ст/л измельченных и обжаренных орех - 80 г темного шоколадного Выпекаем 6 минут при температуре 170° ______________________________________________________ Печенье – Кокосовое сердце (20 штук): - 1/5 основного теста - 40 г кокосовой стружки - 80 г белого шоколада - 30 г сливочного масла - 100 г темного шоколадного Выпекаем 6 минут при температуре 170° C ______________________________________________________ Печенье – «марципановые звезды» (33 штуки): - 1/5 основного теста - 200 г марципановой пасты - 250 г темного шоколадного - 3 ст/л любого джема либо варенья - орехи либо миндаль для украшения Выпекаем 6 минут при температуре 170° C *после того как шоколад слегка схватится, перенесите его аккуратно на пергамент, так низ печенья получится ровнее и его легче будет взять после застывания #сливочноепеченье #рождественскоепеченьерецепт #подарокнановыйгод #декорпеченья #медовоепеченье #линцерскоепеченье #печеньенарождество #печеньесгущенка #песочноепеченье #песочноетесторецепт
Back to Top