ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без колбасных шприцев и мясорубок! Домашний сервелат из говядины! ВКУУУСНО!

Для тех, кто живет в “безколбасных“ странах, как мы, а так же для тех, кому не желательно употреблять свинину, этот рецепт станет просто находкой, тем более, что никаких специальных приспособлений не нужно - ни колбасных шприцев, ни мясорубок с насадками, ни воронок. ВСЕ ПРОСТО! Я использую коллагеновую оболочку, но можно обойтись даже без нее, лишь запаять утюгом рукав для запекания (если будет много запросов, то сниму видео как это сделать). Такая колбаска особенно актуальна к праздничному столу. Ингреди