Когда обычный майонез уже надоел

Что делать когда обычный майонез уже надоел? Для этого берем яйцо страуса, выливаем в баночку и добавляем 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 1 столовую ложку сока лимона, 1 столовую ложку уксуса и 0,5 чайной ложки горчицы. Затем добавим растительное масло и взбиваем блендером, постепенно добавляя масло до тех пор, пока майонез не загустеет. В итоге у меня ушло 2 литра подсолнечного масла, и получилось 3 литра майонеза. Всем приятного аппетита!
Back to Top