Нежные, ванильные булочки с начинкой! Быстрое дрожжевое тесто. Люблю готовить
Мягкие ароматные булочки получатся у всех! С этим тестом очень приятно работать! Из него отлично получаются сдобные батоны, пироги с начинкой и конечно булочки!
Рецепт: 400 мл. теплого молока.
100 мл. теплой воды.
10 г. сухих дрожжей. ( 30 живых )
100 г. сахара.
2 яйца.
80 мл. растительного масла.
50 г. сливочного масла.
1 ч.л. соли.
1 пакетик разрыхлителя.
1 с.л. 9% уксус. ( 2 с.л. 4,5 %уксус )
800 г. муки /-
100 г. муки на подмес.
После расстойки сверху смазать булочки желтком смешаным с молоком.
Выпекать при температуре 180*/ 25 минут до румяности.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт,
подписывайтесь, ставьте лайки, нажимайте колокольчик, пишите комментарии.
Еще больше рецептов на моем канале!
1 view
702
151
1 month ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
1 month ago 00:07:48 1
Беру КЕФИР, 1 яйцо и готовлю за 20 минут ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики!
1 month ago 00:05:15 1
ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ! Воздушное ОБЛАЧКО с ЗАВАРНЫМ Кремом ! К ЧАЮ. В МАГАЗИНЕ такого НЕТ! Выпечка.
1 month ago 00:05:15 1
ТАКИЕ в магазине НЕ купишь! Самые ВКУСНЫЕ сочники (сочни) с творогом - нежное песочное тесто