Нежные, ванильные булочки с начинкой! Быстрое дрожжевое тесто. Люблю готовить

Мягкие ароматные булочки получатся у всех! С этим тестом очень приятно работать! Из него отлично получаются сдобные батоны, пироги с начинкой и конечно булочки! Рецепт: 400 мл. теплого молока. 100 мл. теплой воды. 10 г. сухих дрожжей. ( 30 живых ) 100 г. сахара. 2 яйца. 80 мл. растительного масла. 50 г. сливочного масла. 1 ч.л. соли. 1 пакетик разрыхлителя. 1 с.л. 9% уксус. ( 2 с.л. 4,5 %уксус ) 800 г. муки /- 100 г. муки на подмес. После расстойки сверху смазать булочки желтком смешаным с молоком. Выпекать при температуре 180*/ 25 минут до румяности. Приятного аппетита! Если понравился рецепт, подписывайтесь, ставьте лайки, нажимайте колокольчик, пишите комментарии. Еще больше рецептов на моем канале!
Back to Top