Филе индейки тушёное с морковью и луком 🍽

Всем здравствуйте 👋 Филе индейки тушёное с морковью и луком. Ингредиенты: 1. Филе индейки 1 кг. 2. Морковь 🥕 средняя 3 шт. 3. 2 небольшие луковицы 4. Пару зубчиков чеснока 5. Паприка (по вкусу можно заменить на любые специи) 6. Соль/перец Технология приготовления: 1. Нарезаем кубиками индейку. 2. Нарезаем 2 зубчика чеснока. 3. Обжариваем чеснок в масле, достаём его. 4. В сотейник кладём мясо птицы, обжариваем. Сок, который отдаёт мясо собираем в тарелку. Досьаем полуготовое обжаренное филе. 5. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем. 6. Нарезаем морковь, обжариваем, заливаем все бульоном, при необходимости дливаем водичку. Тушим на медленном огне 10 мин. Добавляем специи, солим. 7. Кладем мясо, тушим 20 мин до готовности. 8. Приятного аппетита 🤌