Когда решил приготовить кракена. Смотреть со звуком
Кракена, конечно, тут нет. С 1 апреля 😁
Я очень сильно соскучился по вам ❤️ Изя очень сильно соскучился по съемкам и разным вкусностям 😸 Мне уже гораздо легче 🙂 Спасибо всем неравнодушным кто писал мне, поддерживал, и даже искал🤗 Люблю вас ❤️
Ну а я буду наверстывать💪 Много идей и вкусных рецептов которые нужно реализовать 😊
📝Мидии с колбасой чоризо в томатном соусе:
Мидии - 500гр
Томаты в собственном соку- 1 банка
Лук - 0,5шт
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло
Острый перец, розмарин, соль, черный перец, сухой базилик, сухой чеснок, сахар - по вкусу.
🦪Размороженные мидии заливаем водой, добавляем соль и оставляем минут на 15. При необходимости чистой губкой убираем тину с моллюсков.
🦪В сковородку или сотейник наливаем масло, добавляем нарезанную колбасу, острый перец, чеснок, лук и розмарин. Перемешиваем и обжариваем 3-5 минут. Добавляем спелые сладкие помидоры или консервированные в собственном соку. Солим, перчим, перемешиваем и тушим пару минут. Высыпаем мидии, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
🦪Подаём с соусом, рубленным зеленым луком и свежей домашней булочкой❤️
📝Мидии в сливочно чесночном соусе:
Мидии - 500гр
Сливки 20-30% - 200мл
Сыр с голубой плесенью - 100гр
Лук - 0,5шт
Чеснок - 3-5 зубчиков
Сухое белое вино - 100-150мл (вместо вина можно использовать овощной бульон)
Сливочное масло - 50гр
Тимьян, соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу.
В сковороде или сотейники обжариваем лук, чеснок и тимьян на сливочном масле пару минут. Добавляем мидии, сухое вино, перемешиваем и даем прокипеть под крышкой пару минут чтобы все мидии раскрылись.
⚠️ Неоткрывшиеся мидии убираем и выбрасываем. Их есть нельзя⚠️
Затем открываем крышку, даем испариться лишней влаги и добавляем сливки комнатной температуры. Затем сыр и специи. Перемешиваем и тушим до загустения сливок.
Подаем посыпав рубленой петрушкой и картошкой фри.
Приятного ❤️
Отлично сочетается с белым сухим 🥂
1 view
84
20
3 weeks ago 00:05:13 1
НОВОГОДНИЕ ТАБА ЛАПКИ 😻 И ВОЛШЕБНЫЙ РОЗОВЫЙ ДОНАТ🍩
3 weeks ago 00:04:20 43
КотоПёс
3 weeks ago 00:17:53 1
ОТМЕНА ЭЛЕКТРОННОГО КОНЦЛАГЕРЯ. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ С РЕЗУЛЬТАТОМ
3 weeks ago 00:05:26 11
Семейный адвокат Ирина Гриценко: заключение брачного договора.
3 weeks ago 00:03:13 13
Александр Буйнов - Эй, друг
3 weeks ago 00:04:09 12
Александр Буйнов - Падают листья
3 weeks ago 02:19:51 1
Полный курс английского: от новичка до профессионала за год
3 weeks ago 00:02:05 1
🥃 ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ БАБУШКА ПЬЕТ 🍾
3 weeks ago 00:01:31 1
⚪ КАКИЕ СИМПТОМЫ ПОСЛЕ ОТКАЗА ОТ КУРЕНИЯ 🚫 КАК ПЕРЕСТАТЬ КУРИТЬ СИГАРЕТЫ НАВСЕГДА ☑
3 weeks ago 00:01:02 402
Мир смекалистых подруг
3 weeks ago 00:01:39 1.2K
Когда решила вымыть полы
3 weeks ago 00:28:37 3
В гостях у хищника. Трагическая история Тани Кэш
3 weeks ago 00:00:38 1
ДТП-38RU Иркутск
3 weeks ago 01:12:43 1
Видео Юрий Шевчук: «Родина, вернись домой» // «Скажи Гордеевой» |
3 weeks ago 00:02:44 1
Мастер Строитель
3 weeks ago 02:06:41 3
Сидим общаемся и играем Resident Evil 6 (Запись стрима)№5 (Крис и Пирс) + (Джейк и Шерри)
3 weeks ago 00:01:11 1
Эксперты Fox News – о том, что после решения Байдена бить дальнобойными ракетами по России, только приход Трампа спасет планету:
3 weeks ago 00:08:48 9
Чудеса техники. 1986 Союзмультфильм
3 weeks ago 00:02:08 9
“Бывает, называют меня мамой“: медики “Мика“ и “Оса“ рассказали “Известиям“, как проходит их служба
3 weeks ago 01:41:58 5
Смертельно опасные (1993)
3 weeks ago 00:01:09 2
🖥 Видеорегистраторы рейтинг лучших 2024 ☑ Водонепроницаемый видеорегистратор ❗
3 weeks ago 04:01:53 2
StARfieLD : ХаРДКОР проХодим ЯРКо в удоВОЛСТвиЕ БЕЗ мата !!! - дА БУЕТ таК ... АМИнь
3 weeks ago 00:01:07 2
Заговор против алкоголизма мужа ⛔ Кодировка от алкоголя вшивание 🔥