Сосиски в тесте.
Сосиски в тесте. Вкус моего детства...
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 400 г (примерно может уйти больше)
- молоко тёплое - 500 мл
- яйцо куриное - 2 шт
- масло сливочное мягкое - 50 г
- масло растительное - 4 столовые ложки
- дрожжи - сухие примерно 11-14 г
- сахар - 2 столовые ложки
- соль - 0,5 чайной ложки
-------------------------------
Сосиски - 16 штук
-------------------------------
Яйцо с молоком - для смазывания сосисок:
- яйцо куриное - 1 шт
- молоко - примерно 2 столовые ложки
Выпекать примерно 20-25 минут при температуре 180°. Выпекать по восемь сосисок
Всем приятного аппетита!
* * * * * * * * * *
Worsten in deeg.
Ingrediënten:
Om te testen:
- meel - 400 g (er kan ongeveer meer in)
- warme melk - 500 ml
- kippenei - 2 st
- zachte boter - 50 g
- plantaardige olie - 4 eetlepels
- gist - droog ongeveer 11-14 g
- suiker - 2 eetlepels
- zout - 0,5 theelepel
----