Салат из свеклы по бабушкиному рецепту. Михаил Кожухов.
Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries:
О котлетах по-строгановски вы наверняка слышали. Но вот как приготовить свеклу по-кожуховски? Об этом знает только автор, а вернее наследник рецепта, Михаил Кожухов. Сегодня он приготовит салат из свеклы по рецепту своей бабушки.
Тайминг:
00:00 Андрей Макаревич представляет гостя программы Михаила Кожухова.
00:40 Почему Михаил Кожухов не уходит на youtube.
02:49 Сегодня мы приготовим треску под маринадом и салат из свеклы.
03:51 Почему треску решено заменить на лосось.
05:09 Приступаем к готовке.
05:24 Режем лук.
05:38 Свеклу предварительно натерли на крупной терке.
06:33 Андрей Макаревич дарит гостю фирменный фартук.
07:06 Ставим тушить натертую свеклу.
08:33 Добавим в свеклу кетчуп.
09:57 Михаил Кожухов рассказывает о своих деде и бабушке.
11:53 Обжариваем лук для салата.
12:52 О характере деда и темпераменте бабушки.
15:26 О семей