Пицца на тонком тесте. Вкуснее, чем в пиццерии.

Сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной на Маленькой Уютной Кухне самую вкусную пиццу, которую вам когда-либо доводилось пробовать. Начинку можете выбрать на свой вкус, я периодически меняю некоторые ингредиенты, но эта мне нравится больше всех. Советую использовать именно прессованные дрожжи, с ними тесто получается мягким внутри и хрустящим снаружи, и долго не черствеет. Хотя зачерстветь такая пицца не успеет в любом случае. Ингредиенты: Тесто: Вода 175 мл. Сырые дрожжи 10 г. (или 4 г. сухих) Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло 25 г. Мука 310-320 г. Соус: Перец болгарский половинка Помидоры 1 шт. Крахмал 1 ч.л. Укроп, соль, чеснок по вкусу Начинка: Сыр 150-200 г. Помидоры 2 шт. Куриное филе 1 шт. Оливки (по желанию) Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.