ПП-ленивое хачапури😋

ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ ✔️Лёгкий сыр-100 гр ⠀ ✔️Яйцо-1 шт ⠀ ✔️Греческий йогурт или сметана 10%- 90 гр ⠀ ✔️Рисовая мука-60 гр ⠀ ✔️Разрыхлитель-3/4 ч л ⠀ ✔️Соль-по вкусу ⠀ ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с остальными ингредиентами. ⠀ Разогретую сковороду смазать пару каплями раст.масла. ⠀ Выложить тесто и равномерно распределить по сковороде. ⠀ Прикрыть крышкой и жарить на меленьком огне с двух сторон, до золотистого цвета. ⠀ ⠀ Приятного аппетита🌷