Курица, запечённая целиком с овощами | Лазерсон. Гриль
Готовим на угольном гриле Weber MASTER-TOUCH GBS
Короткая версия:
Пошаговый рецепт курицы, запечённой целиком с овощами:
Ингредиенты:
• сахар тростниковый
• кориандр молотый
• чеснок сухой
• орегано
• перец чили молотый
• зира
• черный перец
• чеснок
• масло растительное — 1 ч. л.
• курица — 1 шт.
• масло растительное — 1 ст. л.
• вода — 150 мл
• уцхо-сунели
• перец кайенский
• кабачок — 1 шт.
• перец болгарский — 1 шт.
• стебель сельдерея — 3 шт.
• лук бел