МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ за 15 МИНУТ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Корейская кухня. Морковча.
Морковь по-корейски
Морковь - 1 кг.
Чеснок 15 - 20 г. (5 больших зубчика)
Кориандр - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Острый перец 0,5 - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Масло - 100 мл.
Уксус 70% - 7 мл. (0,5 ст.л)
Для этого салата лучше всего подойдет крупная морковь, очистим её и натрем на специальной терке. Добавим сахар и соль. Легкими движениями перемешиваем руками, ни в коем случае нельзя мять морковь, чтобы не вышел сок. Аккуратно встряхиваем морковь, пока сахар с солью полностью не растворяться.
Теперь когда не видно кристалликов соли и сахара, добавляем молотые приправы – это кориандр, паприка и острый перец. Не торопясь, также легкими движениями распределяем всю приправу по салату. Затем добавляем пропущенный через терку чеснок, и также аккуратно все перемешиваем. Для заправки уксус выливаем в масло. И теперь, когда морковь полностью пропиталась всеми приправами и стала ароматной, заправляем салат и еще раз аккуратно все перемешиваем. Салат сразу же готов к уп
1 view
311
66
2 weeks ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
3 weeks ago 00:14:09 1
Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!
3 weeks ago 00:02:33 1
ПИБИМПАП - популярное корейское блюдо! ЛЕГКИЙ УЖИН из доступных ингредиентов.
3 weeks ago 00:06:42 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ РАЗ И ВСЕГДА УХОДИТ НА УРА!
3 weeks ago 00:00:08 1
Вы просто обязаны попробовать ❤️этот необычный и вкусный салат ASMR
3 weeks ago 00:10:22 1
Как приготовить ПИБИМПАП — знаменитое корейское блюдо из доступных продуктов в домашних условиях
3 weeks ago 00:00:59 1
Морковь по-корейски для ленивых: кто попробовал, так и готовят дальше
3 weeks ago 00:11:15 1
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
3 weeks ago 00:13:48 1
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024!
3 weeks ago 00:05:54 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.
3 weeks ago 00:11:40 1
Рыбный день! Сегодня 2 КРУТЫХ РЕЦЕПТА из доступной рыбы.
3 weeks ago 00:02:11 1
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ – вкуснее чем в магазине. KOREAN CARROTS – all the secrets of the recipe!
3 weeks ago 00:05:23 1
💯👌 РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША |ТАКУЮ НАЧИНКУ ДЛЯ ЛАВАША ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!!!! вкуснейшая закуска
3 weeks ago 00:14:11 1
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА как в ЛАРЬКЕ! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ Как дома приготовить ШАУРМУ?