Салат “Осенний“
Ингредиенты:
Отварной картофель - 300 гр;
Квашеная капуста - 300-400 гр;
Укроп, петрушка, зеленый лук - по половине пучка;
Консервированный зеленый горошек - 1 банка (примерно 250 гр);
Нерафинированное подсолнечное масло - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Отварной картофеле мелко режем кубиками или натираем на крупной тёрке. Мелко рубим зелень. Отбрасываем квашеную капусту через дуршлаг, даем возможность стечь излишкам рассола. Смешиваем картофель, капусту и зелень. До