Новинка! Этот секрет влажного, волокнистого теста вы должны знать! По этому простому рецепту получаются самые вкусные куличи! Паски по простому рецепту. Мои пасхальные куличи никогда не бывают сухими. Рецепт пасхального кулича.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новое видео!
Формы: высота 8 см, диаметр 14 см
Можно готовить в любых формах.
Пишите в комментариях, рассчитаем вес для любых форм, любого диаметра.
Вес кулича ~ 620г.
Вес теста без начинки ~ 960г
Вес теста с начинкой ~ 1410г
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Куличи можно хранить при комнатной температуре до 3-х дней. Я обычно храню куличи в кастрюлях с крышкой.
Удачной всем выпечки!
Тесто:
- 140мл молока
- 150г сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л растительного масла (20мл)
- 70г сливочного масла
~ 450-480г муки
- 25г дрожжей
-1 ч.л. мёда
- по 1/4 ч.л. соли и ванилина
- 1/4 ч.л. куркумы для цвета (по желанию)
- цедра
1 view
484
129
2 weeks ago 00:00:55 1
Главный СЕКРЕТ портянок в армии😨
2 weeks ago 00:20:29 2
ГЛАВНАЯ ТАЙНА КИТАЯ которая ПЕРЕЧЕРКИВАЕТ ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА | документальный фильм | Топ 20
2 weeks ago 00:02:32 1
Вручение медалей: Сурский рубеж
2 weeks ago 00:30:32 2
Их война. Как живет руководство армии и их помощники