КОРН ДОГИ за 15 мин!

Тебе понадобится: Пшеничная мука - 100 гр. Кукурузная мука - 100 гр. Паприка - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л.(без горки) Разрыхлитель - 1 ч.л.(без горки) Сода - 1 ч.л. (без горки) Яйцо - 1 шт. Молоко ~ 200 гр. Шпажки Подсолн. масло. - 500-700 мл. Этапы приготовления: 1. Соединяем 2 вида муки, добавляем яйцо, паприку, саха, разрыхлитель, соду - смешиваем. 2. Постепенно вливаем молоко (комнатой темп.), вымешивая тесто венчиком. 3. Слой кляра должен оставаться на венчике, а излишки стекать - тогда кляр готов. 4. Нанизываем сосиски на шпажки (можно разрезать напополам (поперёк)), чтобы удобнее было жарить. зависит от вашей сковороды/кастрюли/фритюра). 5. Тесто переливаем в стакан. Окунаем шпажки в кляр (его не должно быть много, иначе внутри плохо прожарится) и жарим на большом кол-ве подсолнечного масла до золотистости.