Постный пирог “Кисть винограда“. 🍇
Для теста:
Тыква или варёная картошка- 300 миллилитров.
Дрожжи быстрорастворимые-7 грамм.
Масло растительное-3 столовые ложки.
Сахар-2-3 столовые ложки.
Соль-1 чайная ложка.
Мука 400-450 грамм.
Для начинки: курага, чернослив, орехи.
Замешиваем тесто и даём час для подъёма.
Лепим пирог в форме виноградной кисти в каждый шар добавляем сухофрукты. Смазываем растительным маслом и даём время для подъёма. Ставим в горячую духовку и выпекаем при температуре 180 ° 50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного чаепития.
Ваша Елена Бах.
#постныйрецепт#пирог